【期間限定】100日熟成黒毛和牛のローストビーフプレート2月9日よりスタート!【肉の日】

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オーガニックグリル、今年は肉の日にちなんで熟成肉のローストビーフプレートをご用意いたします!

2月9日〜2月末まで(ランチタイムのみ)。

 

群馬県産の黒毛和牛を100日以上ドライエージングさせた熟成肉を使用した、豪華なワンプレートメニューです。

熟成させることによりタンパク質が分解されアミノ酸が増加し旨味が増します!

ナッツのような風味が特徴の熟成肉、是非この機会にご賞味ください!

 

旬野菜のスープ・自家製パンまたは自然栽培玄米・季節のお野菜盛り合わせ・食後のコーヒーのセット、

が付きまして、2500円です。

ローストビーフ 50g→100g 増量は +800円にて承ります。

またプリフィックスコースの牛肉(3500円)も期間限定で黒毛和牛熟成肉をご用意いたします。

 

皆様のご予約・ご来店、心よりお待ちいたしております!

オーガニックグリル鵠沼海岸