10月ディナーコースのご案内です。 旬の食材を使った季節感あふれるお料理をお楽しみください。   🌸シェフ特製コース 8,800円(12品)🌸 ワインペアリング 6 glasses 60ml ¥4,000 /4 glasses 60ml ¥2,800   Amuse 秋鮭 じゃがいも いくら Cremant De Limoux Les Graimenous   ふじさわ生ハム 自然養鶏卵   Soupe 香茸とマッシュルームのポタージュ   Entrée 旬野彩 湘南しらす 鵠沼魚醤ドレッシング Château des Vingtinieres Cotes de Provence Rose   神山鶏 舞茸 さつまいも 蓮根 キヌア アメリケーヌソース Mas del Perie Skin Contact   Poisson 旬魚 おひさまきくらげ キャベツ 新生姜の白ワインソース Dominique Laurent Bourgogne Chardonnay   Viande 和牛 栗 おひさま椎茸 梅干しグレービーソース Dominique Laurent Bourgogne Pino Noir Riz   牛すじと梨のカレーリゾット Corte Adami Valpolicella Superiore Avant Dessert   ヴィーガンアイス   Grand Dessert 洋梨のミルフィーユ 淡雪クリーム チョコレートソース   Mignardise 本日のミニャルディーズ   自家製パン コーヒー・紅茶・ハーブティー     🌸プチ贅沢コース 7,150円(10品)🌸 ワインペアリング 6 glasses 60ml ¥4,000