6月ディナーコースのご案内です。 ご予約受付時間(17時・18時の2部制)、20時閉店にてご案内いたします。 なお、終日ノンアルコールドリンクのみでのご案内とさせていただいております。 旬の食材を使った季節感あふれるお料理をお楽しみください。     🌸シェフ特製コース 8,800円(12品)🌸   Amuse ホワイトアスパラガス 天使の海老 柑橘 サラミ オリーブサブレ うに グリーンピース   Soupe 新玉ねぎの冷製ポタージュ 自然養鶏卵 発酵麹 湘南チキンブイヨン   Entrée 旬野彩 鵠沼魚醤ドレッシング ズッキーニ スナップエンドウ そら豆 トマト おから たこ いか   Poisson 旬魚 パドロン かぶ 梅干し胡瓜白ワインソース   Viande 和牛 じゃがいも にんにく 焦がし玉ねぎ グレービーソース   Riz ふじさわ生ハムと山菜のリゾット   Avant Dessert びわゼリー   Grand Dessert さくらんぼチョコタルト アーモンドアイスクリーム   Mignardise 本日のミニャルディーズ   自家製パン コーヒー・紅茶・ハーブティー     🌸プチ贅沢コース 7,150円(10品)🌸   Amuse ホワイトアスパラガス 天使の海老 柑橘 サラミ   Soupe 本日のスープ   Entrée 旬野彩 鵠沼魚醤ドレッシング ズッキーニ スナップエンドウ そら豆 トマト おから たこ いか   Poisson 旬魚 パドロン かぶ 梅干し胡瓜白ワインソース   Viande 牧草牛 じゃがいも にんにく 焦がし玉ねぎ グレービーソース   Riz ふじさわ生ハムと山菜のリゾット   Grand Dessert 本日のデセール   Mignardise 本日のミニャルディーズ   自家製パン コーヒー・紅茶・ハーブティー     🌸 カジュアルコース 5,500円(9品)🌸 プチ贅沢コースのメインディッシュを魚料理・肉料理より チョイス。   ※食物アレルギーや苦手な食材がございましたらお伝えください。 ※仕入れ状況により食材が変更になる場合がございますので予めご了承ください。 皆様のご来店、心よりお待ちいたしております。 オーガニックグリル鵠沼海岸 シェフ 木下 俊