オリーブオイルソムリエコースディレクター島田まり子さんによるオリーブオイルセミナーとテイスティング、木下シェフによるお料理との食べ比べ。
エクストラヴァージンオリーブオイルとは？
それぞれに個性的な香りや味わいを持つ自然な食材でもあるオリーブオイル。
オーストラリア産搾りたてオーガニックオイルをメインにテイスティングを通して学んだあとは、カラダに優しく食材の味が引き出された木下シェフのランチに合わせてオリーブオイルを愉しんでいただきます。
グランピアンズ和田さんが扱っているMount.ZEROのオリーブオイルは果汁のように風味豊かなオーストラリア産オリーブオイル。
https://ippin.gnavi.co.jp/article-11544/
オーガニックグリル鵠沼海岸の特製ドレッシングは半分近くこのオリーブオイルで作っております。
シェフが初めてテイスティングした時に感じたのは、
さらっとしていてクセがなく飲めるオリーブオイル、イヤな油っぽさやベタつきがないのは良質なオリーブオイルだと感じました。
レモンやマンダリンなどのフレーバーが料理への幅を広げます。
今回のランチ会を通して、毎日・毎食使いたくなるおいしさを発見しましょう。
オーガニックの食材にオーガニックオイル。
主宰者の私共もとても楽しみなセミナーです。
滅多に手に入らないオリーブオイルの販売もございます。
協賛：グランピアンズ取扱商品Mount.ZERO
【時間】９月２１日（土）
受付 １０時３０分
セミナー １０時４５分〜１１時１５分
食事 １１時３０分〜１２時４５分
【会費】
４５００円（セミナー・料理・食後のコーヒー紅茶付き）
ドリンクは別料金になります。
【ご予約方法】
FBメッセージ、電話、メールにてご予約お願いいたします。
⚠️イベントページへの参加ではご予約確定にはなりませんのでご注意ください。
オーガニックグリル鵠沼海岸
TEL：０４６６ー５４−７９８０
Mail：ogkk81@gmail.com
お名前（同伴者も含む）、人数、ご連絡先、駐車場の有無（ご予約制）、アレルギーの有無、を明記の上ご予約お願いいたします。