2018年10月20日(土)
江の島花火大会に合わせてのディナー営業のご案内です。
今年の江の島花火大会は10月20日に開催されます。
オーガニックグリル鵠沼海岸では花火大会に合わせまして、
今年も特別ブッフェ形式でのディナーをご用意させて頂きます。
当店のお二階にて花火をお楽しみ頂くこともできますし、
花火大会後のご来店もお待ち致しております。
ご予約はHPからメール・もしくはお電話にて承らせて頂きます。
【日時】
2018年10月20日 土曜日 17時半より
オーガニックグリル鵠沼海岸
特別ディナー ブッフェ
おひとり様 5,000円(税・サービス料込み)
10歳未満のお客様 2,500円(税・サービス料込み)
お飲み物に関しましてはフリードリンク 2,000円
もしくはバイオーダーにて承らせて頂きます。
皆様のご来店、心よりお待ち致しております。
オーガニクグリル鵠沼海岸
シェフ 木下 俊
昨年もご好評を頂きました、
オーガニックの食材を贅沢に使用した『特製おせち』ご予約のご案内です。
お申し込みはお早めにどうぞ♪
平成31年【 オーガニックグリル鵠沼海岸】
特製三段おせち
【価格】
32,400円(税込)
【お引き渡し】
12月31日9時から12時、店頭でのお引き渡しとなります。
【ご予約について】
お電話またはメールにて承らせて頂きます。
TEL:0466-54-7980
Mail:ogkk81@gmail.com
※メールでお申し込みの場合
メール本文にお名前、ご連絡先のお電話番号、ご予約数量を明記の上、メール件名に「おせち予約」とご記入ください。
当方よりご予約完了の旨ご連絡致します。
【お申込み締切】
〜12月24日(月)
【内容】
3〜5名様用 3段重(お重のサイズ:1段内寸 197×197×50mm)
一の重
黒豆の赤ワイン煮
洋風栗きんとん
数の子のハーブマリネ
里芋と牛蒡のブルーチーズ和え
蛸とブロッコリーのアーリオオーリオ
キノコのバルサミコマリネ
紅白なます
紫キャベツのコールスロー
帆立と鮭の紅白テリーヌ
二の重
アワビのシャンパン蒸し
毛蟹 蟹身の蟹味噌和え
鰤のエスカベッシュ
天使の海老のエスニック風
牡蠣のフリカッセ
ポークリエット
藤沢の生ハム
スパニッシュオムレツ
三の重
熟成肉ローストビーフ
紅茶豚
チキンのトマト煮
野菜の饗宴 焼き野菜と煮野菜
※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。ご了承ください。
皆様よりのご注文、心よりお待ち申し上げます。
オーガニックグリル鵠沼海岸
10月ディナーコースのご案内です。
秋が旬の食材をふんだんに使用したコースをご用意いたしました。
シェフ特製コース 8,000円(10品)🌸
ワインペアリング 6 glasses 60ml / ¥4,000
Amuse
蕪のプリン アメリケーヌソース
Funambul Brut NV Equilibri Natural
フナンブル ブリュット エキリブリ ナチュル
鹿肉のジャーキー 燻製クリームチーズ
Entrée
ブッラティーナ トマト 生ハムジュレ
Touraine le Blanc de la Mariee Domaine de la Garreliere
ギャルリエール ル・ブラン・ド・ラ・マリエ
秋刀魚のコンフィ 焼き茄子 大根 キャベツ
Sacchetto Pinot Nero
サチェット ピノ・ネーロ
Soup
栗と南瓜
Poisson
秋鮭 天然きのこ ヘーゼルナッツオイル
TouraMénage â Trois
メナージュ・ア・トロワ
Viande
あか牛うちもも ローストポテト 落花生
Château Haut Pasquet
シャトー・オー・パスケ
Riz
牛すじ トマト 自家製味噌
Clos Siguier Cahors
クロシギエ・カオール
Grand Dessert
ブラムリー さつまいも
Mignardise
本日のミニャルディーズ
自家製フォカッチャ・コーヒーまたは紅茶
🌸プチ贅沢コース 6,500円(9品)🌸
ワインペアリング 6 glasses 60ml / ¥4,000
Amuse
蕪のプリン アメリケーヌソース
Funambul Brut NV Equilibri Natural
フナンブル ブリュット エキリブリ ナチュル
Entrée
ブッラティーナ トマト 生ハムジュレ
Touraine