6月ディナーコースのご案内です。   シェフ特製コース 8000円(10品)🌸 ワイン ペアリング 6 glasses 60ml / ¥4,000   Amuse 生ハム 水ナス 海ぶどう   さざえ 海藻バター 香草パン粉 Funambul Brut NV Equilibri Natural フナンブル ブリュット エキリブリ ナチュル   Soup 枝豆スープ   Entrée 海藻サラダ きくらげ きのこ 魚醤ドレッシング Boland Cellar Chenin Blanc ボーランド セラー シュナン ブラン   ロメインレタス そら豆 うに 海苔 TouraMénage â Trois Chardonnay メナージュ・ア・トロワ・シャルドネ   Poisson 鮎 もずく きゅうり トマト Touraine le Blanc de la Mariee Domaine de la Garreliere ギャルリエール ル ブラン ド ラ マリエ   Viande 熊本県産 あか牛 ひじき ズッキーニ ヤングコーン Domaine Louis Max Bourgogne Côte Chalonnaise Pinot Noir ドメーヌ・ルイ・マックス