5月ディナーコースのご案内です。   シェフ特製コース 8000円(10品)🌸 ワイン ペアリング 5 glasses 60ml / ¥3,500   Amuse しらす クリームチーズ 天使の海老 グリーンピース Funambul Brut NV Equilibri Natural フナンブル ブリュット エキリブリ ナチュル   Entrée 山菜サラダ 桜海老 鵠沼魚醤ドレッシング Boland Cellar Chenin Blanc ボーランド セラー シュナン ブラン   アスパラガス ベーコン ポムピューレ 卵黄ソース TouraMénage â Trois Chardonnay メナージュ・ア・トロワ・シャルドネ   Soup 春かぶのスープ   Poisson 鰹 スナップエンドウ 絹さや 新玉ねぎ 花わさび漬け Domaine Louis Max Bourgogne Côte Chalonnaise Pinot Noir ドメーヌ・ルイ・マックス ブルゴーニュ コート・シャロネーズ ルージュ   Viande 黒毛和牛サーロイン キャベツ ケール 海苔ソース Carnivor カーニヴォ   Nouille 低糖質麺 フュメドポワソン アメリケーヌ たらこ   Dessert お茶ラテ   自家製フォカッチャ     🌸プチ贅沢コース 6500円(9品)🌸 ワイン ペアリング 5 glasses 60ml / ¥3,500   Amuse しらす クリームチーズ Funambul Brut NV Equilibri Natural フナンブル ブリュット エキリブリ