４月ディナーコースのご案内です。
シェフ特製コース 8000円（10品）🌸
ワイン ペアリング 5 glasses 60ml / ¥3,500
Amuse
桜もち 桜海老
鰹のタルタル 燻製オイル
Funambul Brut NV Equilibri Natural
フナンブル ブリュット エキリブリ ナチュル
Entrée
ピサンリ ブラッドオレンジ くるみ チーズ
Boland Cellar Chenin Blanc
ボーランド セラー シュナン ブラン
ホタルイカ ピゼリ 菜の花 ラディッシュ 豆苗
Touraine le Blanc de la Mariee Domaine de la Garreliere
ギャルリエール ル ブラン ド ラ マリエ
Soup
グリーンアスパラガスのスープ
Poisson
サクラマス 紫キャベツ マスの卵 桜のソース
Domaine Jean Francois et Pierre Louis Bersan Bourgogne Cotes d'Auxerre Blanc
ドメーヌ ジャン