🌸シェフ特製コース 8000円（10品）🌸
ワイン ペアリング 6 glasses 60ml / ¥4,000
Amuse
猪のリエット
きのこのサブレ
Funambul Brut NV Equilibri Natural
フナンブル ブリュット エキリブリ ナチュル
Entrée
〜大地の恵み〜
旬のお野菜
Domaine Coudoure
クードレ シャルドネ
ホタテ 里芋 りんご
Boland Cellar Chenin Blanc
ボーランド セラー シュナン ブラン
Soup
キノコとゴボウのポタージュ
Poisson
サワラ かぶ 大根 牡蠣ソース
Domaine Jean Francois et Pierre Louis Bersan Bourgogne Cotes d'Auxerre Blanc
ドメーヌ ジャン フランソワ エ ピエール ルイ ベルサン ブルゴーニュ コート ド セール ブラン
Viande
みかん猪 菊芋
Domaine de Nalys