🌸シェフ特製コース 8000円(9品)🌸 ワイン ペアリング 6 glasses 60ml / ¥4,000   Amuse 水茄子 天使の海老   牛すじのリエット マッシュポテト ブルスケッタ Funambul Brut NV Equilibri Natural フナンブル・ブリュット・エキリブリ・ナチュル   Entrée 〜大地の恵み〜 旬のお野菜 Boland Cellar Chenin Blanc ボーランド・セラー シュナン・ブラン   〜月見〜 スルメイカ 椎茸 目玉焼き マッシュルーム Touraine le Blanc de la Mariee Domaine de la Garreliere ギャルリエール ル・ブラン・ド・ラ・マリエ   Soup 牛すじのスープ   Poisson 秋刀魚コンフィ グリルトマト ゴーヤ 肝ソース Mure Riesling Signature ミューレ リースリング シニャチュール   Viande 鴨 ローストビーツ 小たまねぎ 人参 Carmine 2010 Monastrell カーマイン モナストレル 2010   Pâte / Risotto パスタ または リゾット 【パスタ】熟成肉のラグーパスタ Jean Pla Selection Assemblage du sud アッサンブラージュ・デュ・シュッド ジャン・プラ・セレクション 【リゾット】魚介のリゾット Ménage â Trois Chardonnay メナージュ・ア・トロワ・シャルドネ   Dessert キャロットケーキ 人参アイス ココナッツ クリームチーズ   コーヒー・紅茶・ハーブティー   🌸プチ贅沢コース 6500円(8品)🌸 ワイン ペアリング 6