🌸シェフ特製コース 8000円（9品）🌸
ワイン フルペアリング 6 glasses 60ml / ¥4,000
Amuse
〜ガスパチョ〜
パセリオイル スイカのブルスケッタ
〜ハーモニー〜
ホタテ 薔薇 オレンジ 胡瓜
Funambul Brut NV Equilibri Natural
フナンブル・ブリュット・エキリブリ・ナチュル
Entrée
〜大地の恵み〜
旬のお野菜
Boland Cellar Chenin Blanc
ボーランド・セラー シュナン・ブラン 2015
〜ラタトゥイユ〜
茄子 ズッキーニ ピーマン カラフルトマト ハーブチキン モッツァレラチーズ
Atoura rouge
アトゥラ ルージュ
Poisson
〜マヒマヒ〜
シイラ 蕎麦の実 じゃがいも サフランソース
Mure Riesling Signature
ミューレ リースリング シニャチュール 2013
Viande
〜ゴーヤチャンプル〜
短角牛 ゴーヤ スクランブルエッグ
Sacchetto Pinot Nero
サチェット ピノ・ネーロ
nouilles / Risotto
季節の麺 または リゾット
【麺】和風エスニックそうめん オクラとモロヘイヤ
【リゾット】タコのジェノベーゼリゾット
Chevelny Delaille Domaine du Salvar
シュヴェルニー ドゥレイユ ドメーヌ・デュ・サルヴァ 2015
Dessert
蜂蜜 クリームチーズ 山葡萄
コーヒー・紅茶・ハーブティー
🌸プチ贅沢コース 6500円（8品）🌸
ワイン フルペアリング 6 glasses 60ml / ¥4,000
Amuse
〜ガスパチョ〜
パセリオイル スイカのブルスケッタ
Funambul Brut NV Equilibri Natural
フナンブル・ブリュット・エキリブリ・ナチュル
Entrée
〜大地の恵み〜
旬のお野菜
Boland