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1月ディナーコースのご案内です。   シェフ特製コース 8,000円(12品)🌸 ワインペアリング 6 glasses 60ml / ¥4,000   Amuse ホタテとクリームチーズの卵焼き トリュフマヨネーズ Funambul Brut NV Equilibri Natural フナンブル ブリュット エキリブリ ナチュル   みぞれ生牡蠣 紅白なます   Entrée 旬野彩 鵠沼魚醤ドレッシング 藤沢産生ハム Boland Cellar Chenin Blanc ボーランド セラー シュナン ブラン   みかん猪の自家製味噌煮込み マッシュポテト 菜の花 レモンオリーブオイル Touraine le Blanc de la Mariee Domaine de la Garreliere ギャルリエール ル・ブラン・ド・ラ・マリエ   Soup 白菜のポタージュ   Poisson ブリ大根 七草 柚子 照り焼きバルサミコソース Domaine Louis Max Bourgogne Côte Chalonnaise Pinot Noir ドメーヌ・ルイ・マックス ブルゴーニュ コート・シャロネーズ ルージュ   Viande 黒毛和牛熟成肉うちもも 牛蒡 長葱 プチヴェール ブールノワゼットソース Clos Siguier Cahors クロシギエ・カオール   Riz 蟹クリームリゾット TouraMénage â Trois Chardonnay メナージュ・ア・トロワ・シャルドネ   Avant Dessert りんご 薔薇 蜂蜜   Grand Dessert 大根 ヤーコン きんとん   Mignardise 本日のミニャルディーズ   自家製パン コーヒー・紅茶・ハーブティー     🌸プチ贅沢コース 6,500円(10品)🌸 ワインペアリング
 
今年も残すところあとわずか。 年末年始のご挨拶にいかがでしょうか。 グルテンフリーケーキと熟成肉のローストビーフ、自家製ドレッシングギフトのご案内です。   『グルテンフリー ガトーショコラ』 一本 約500g 2,500円(税込み 2,700円) 小麦粉、動物性材料不使用、 米粉と豆腐を使ったモチっとした食感のガトーショコラ。   『黒毛和牛熟成肉のローストビーフ』 100g 2,000円(税込み2,160円) 群馬県産の黒毛和牛を80日以上ドライエイジングで熟成したお肉は、旨みが増してその味わいは格別です。 シェフが一つ一つじっくりと焼き上げます。クリスマスパーティのテーブルを飾る一品にも最適です♪ ※200g以上お買い上げのお客様には安曇野産本わさびをお付けします。 ※ご注文は100gより承ります。 ※真空パック包装(賞味期限の目安:冷蔵1週間、冷凍3週間)   『鵠沼魚醤のオーガニックドレッシング』 120ml 834円(税込み900円) 当店定番のドッレシング。 湘南鵠沼、片瀬漁港で水揚げされた新鮮なイワシと天然塩だけをじっくりと熟成させて作られた『鵠沼魚醤』と、 オーガニックのエキストラバージンオリーブオイル使用した、風味豊かなドレッシングです。     【販売期間】 12月19日(水)~1月末日お引渡し分まで   【ご注文方法】 お電話またはメールにてご注文ください。 ご注文は、ローストビーフはお引渡しご希望日の2営業日前、ケーキは3営業日前までとなります。 TEL:0466-54-7980 Mail:ogkk81@gmail.com ※[メールでご注文の場合]メール本文に、お名前、ご連絡先のお電話番号、ご注文内容を明記の上、 メール件名に「ギフト注文」とご記入ください。 ※配送をご希望のお客様は、配送先情報(郵便番号、住所、氏名、電話番号)、 およびお支払方法(店頭またはお振込み)をあわせてご連絡ください。   【お引渡しについて】 〇店頭でのお引渡しの場合 年内最終引渡し日:12月28日(金) 年始引渡し開始日:1月6日(日) 〇配送をご希望の場合 クール便での配送となります(送料別途) 年内の最終の発送および年始の発送開始につきましては店頭お引渡しの日程に準じます。 なお、お支払確認後の発送となります。   皆様よりのご注文、心よりお待ち申し上げます。   オーガニックグリル鵠沼海岸
 
年末年始休業のお知らせです。   誠に勝手ながら下記期間を休業とさせていただきます。 2018年12月29日(土)~2019年1月4日(金) ※2019年1月5日(土)より通常営業となります。   何卒ご了承のほどよろしくお願いいたします。 オーガニックグリル鵠沼海岸
 
オーガニックグリル特製洋風おせちのご案内です。 こだわりの食材を使用した内容をご紹介いたします。   2019年 オーガニックグリル鵠沼海岸 洋風おせち 〜お品書き〜 1 黒豆の赤ワイン煮 2 洋風栗きんとん 3 数の子のハーブマリネ 4 里芋と牛蒡のブルーチーズ和え 5 蛸とブロッコリーのアーリオオーリオ 6 レンコンのバルサミコマリネ 7 紅白なます 8 洋風伊達巻き 9 ホタテとサーモンの紅白テリーヌ   10 アワビのシャンパン蒸し 11 毛蟹 蟹身の蟹味噌和え 12 天然鰤のエスカベッシュ 13 天使の海老のエスニック風 14 牡蠣のフリカッセ 15 アナグマのリエット 16 藤沢の生ハム 17 自然養鶏卵のスパニッシュオムレツ   18 黒毛和牛熟成肉ローストビーフ 19 妻有ポーク紅茶豚 20 オーガニックチキンのトマト煮 21 野菜の饗宴 ※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。ご了承ください。     【価格】 32,400円(税込) 【お引き渡し】 12月31日9時から12時、店頭でのお引き渡しとなります。 【ご予約について】 お電話またはメールにて承らせて頂きます。 TEL:0466-54-7980 Mail:ogkk81@gmail.com ※メールでお申し込みの場合 メール本文にお名前、ご連絡先のお電話番号、ご予約数量を明記の上、メール件名に「おせち予約」とご記入ください。 当方よりご予約完了の旨ご連絡致します。 【お申込み締切】 〜12月24日(月) 【内容】 3〜5名様用 3段重(お重のサイズ:1段内寸 197×197×50mm)   お早めのご予約をお願いいたします♪ 皆様よりのご予約、心よりお待ち申し上げます。 オーガニックグリル鵠沼海岸
 
12月ディナーコースのご案内です。   シェフ特製コース 8,000円(12品)🌸 ワインペアリング 5 glasses 60ml / ¥4,000   Amuse 鱈とアオサ海苔のブランダードコロッケ 自家製ケチャップ Funambul Brut NV Equilibri Natural フナンブル ブリュット エキリブリ ナチュル   天使の海老 パプリカ 春菊 山本勝重オリーブオイル農園のオリーブオイル   Entrée 旬野彩 鵠沼魚醤ドレッシング 藤沢産生ハム Touraine le Blanc de la Mariee Domaine de la Garreliere ギャルリエール ル・ブラン・ド・ラ・マリエ   新潟県産妻有ポーク キャベツ 里芋 ブルーチーズ Loosen "Dr.L" Riesling / Loosen Bros. ドクター・ローゼン リースリング   Soup ポタージュ・パルマンティエ トリュフ   Poisson サワラ カリフラワー カブ ベルガモット サフランソース Domaine de Nalys Chateauneuf du Pape pe Blanc Cuvee Classe ドメーヌ・ナリス・シャトー・ヌフ・デュ・パプ   Viande 黒毛和牛熟成肉うちもも バターナッツ 永島農園のしいたけ 香茸ペリグーソース Clos Siguier Cahors クロシギエ・カオール   Riz 牛すじ しぐれ煮 自然栽培玄米   Avant Dessert 煎茶ムース オリーブオイル   Grand Dessert ごぼうのブッシュドノエル かぼちゃ ビーツ オレンジ   Mignardise 本日のミニャルディーズ   自家製フォカッチャ コーヒー・紅茶・ハーブティー     🌸プチ贅沢コース 6,500円(10品)🌸 ワインペアリング 5 glasses
 
11月ディナーコースのご案内です。 和洋の旬食材をマリアージュさせたコースをご用意いたしました。   シェフ特製コース 8,000円(12品)🌸 ワインペアリング 5 glasses 60ml / ¥3,500   Amuse 新米ササニシキ 卵黄カラスミ Funambul Brut NV Equilibri Natural フナンブル ブリュット エキリブリ ナチュル   牡蠣 トマト ほうれん草   Entrée ガルグイユ Loosen "Dr.L" Riesling / Loosen Bros. ドクター・ローゼン リースリング   毛蟹 コールラビ 柚子 Chevelny Delaille Domaine du Salvar シュヴェルニー ドゥレイユ ドメーヌ・デュ・サルヴァ   Soup 香茸と天然きのこのスープ   Poisson 鱈 白子 あおさ海苔 じゃがいも 春菊 TouraMénage â Trois メナージュ・ア・トロワ   Viande 群馬県産熟成肉うちもも 人参 キャベツ 玉葱 Clos Siguier Cahors クロシギエ・カオール   Riz お茶漬け 出汁ほうじ茶   Avant Dessert ルバーブ   Grand Dessert さつまいも ごぼう ナッツ   Mignardise 本日のミニャルディーズ   自家製フォカッチャ コーヒー・紅茶・ハーブティー     🌸プチ贅沢コース 6,500円(10品)🌸 ワインペアリング 5 glasses 60ml / ¥3,500   Amuse 新米ササニシキ 卵黄カラスミ Funambul Brut NV Equilibri Natural フナンブル ブリュット エキリブリ ナチュル   Entrée ガルグイユ Loosen "Dr.L" Riesling
 
2018年10月20日(土) 江の島花火大会に合わせてのディナー営業のご案内です。   今年の江の島花火大会は10月20日に開催されます。 オーガニックグリル鵠沼海岸では花火大会に合わせまして、 今年も特別ブッフェ形式でのディナーをご用意させて頂きます。 当店のお二階にて花火をお楽しみ頂くこともできますし、 花火大会後のご来店もお待ち致しております。 ご予約はHPからメール・もしくはお電話にて承らせて頂きます。   【日時】 2018年10月20日 土曜日 17時半より   オーガニックグリル鵠沼海岸 特別ディナー ブッフェ おひとり様 5,000円(税・サービス料込み) 10歳未満のお客様 2,500円(税・サービス料込み) お飲み物に関しましてはフリードリンク 2,000円 もしくはバイオーダーにて承らせて頂きます。   皆様のご来店、心よりお待ち致しております。 オーガニクグリル鵠沼海岸 シェフ 木下 俊
 
昨年もご好評を頂きました、 オーガニックの食材を贅沢に使用した『特製おせち』ご予約のご案内です。 お申し込みはお早めにどうぞ♪   平成31年【 オーガニックグリル鵠沼海岸】 特製三段おせち   【価格】 32,400円(税込)   【お引き渡し】 12月31日9時から12時、店頭でのお引き渡しとなります。   【ご予約について】 お電話またはメールにて承らせて頂きます。 TEL:0466-54-7980 Mail:ogkk81@gmail.com ※メールでお申し込みの場合 メール本文にお名前、ご連絡先のお電話番号、ご予約数量を明記の上、メール件名に「おせち予約」とご記入ください。 当方よりご予約完了の旨ご連絡致します。   【お申込み締切】 〜12月24日(月)   【内容】 3〜5名様用 3段重(お重のサイズ:1段内寸 197×197×50mm) 一の重 黒豆の赤ワイン煮 洋風栗きんとん 数の子のハーブマリネ 里芋と牛蒡のブルーチーズ和え 蛸とブロッコリーのアーリオオーリオ キノコのバルサミコマリネ 紅白なます 紫キャベツのコールスロー 帆立と鮭の紅白テリーヌ 二の重 アワビのシャンパン蒸し 毛蟹 蟹身の蟹味噌和え 鰤のエスカベッシュ 天使の海老のエスニック風 牡蠣のフリカッセ ポークリエット 藤沢の生ハム スパニッシュオムレツ 三の重 熟成肉ローストビーフ 紅茶豚 チキンのトマト煮 野菜の饗宴  焼き野菜と煮野菜 ※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。ご了承ください。 皆様よりのご注文、心よりお待ち申し上げます。 オーガニックグリル鵠沼海岸
 
10月ディナーコースのご案内です。 秋が旬の食材をふんだんに使用したコースをご用意いたしました。   シェフ特製コース 8,000円(10品)🌸 ワインペアリング 6 glasses 60ml / ¥4,000   Amuse 蕪のプリン アメリケーヌソース Funambul Brut NV Equilibri Natural フナンブル ブリュット エキリブリ ナチュル   鹿肉のジャーキー 燻製クリームチーズ   Entrée ブッラティーナ トマト 生ハムジュレ Touraine le Blanc de la Mariee Domaine de la Garreliere ギャルリエール ル・ブラン・ド・ラ・マリエ   秋刀魚のコンフィ 焼き茄子 大根 キャベツ Sacchetto Pinot Nero サチェット ピノ・ネーロ   Soup 栗と南瓜   Poisson 秋鮭 天然きのこ ヘーゼルナッツオイル TouraMénage â Trois メナージュ・ア・トロワ   Viande あか牛うちもも ローストポテト 落花生 Château Haut Pasquet シャトー・オー・パスケ   Riz 牛すじ トマト 自家製味噌 Clos Siguier Cahors クロシギエ・カオール   Grand Dessert ブラムリー さつまいも   Mignardise 本日のミニャルディーズ   自家製フォカッチャ・コーヒーまたは紅茶     🌸プチ贅沢コース 6,500円(9品)🌸 ワインペアリング 6 glasses 60ml / ¥4,000   Amuse 蕪のプリン アメリケーヌソース Funambul Brut NV Equilibri Natural フナンブル ブリュット エキリブリ ナチュル   Entrée ブッラティーナ トマト 生ハムジュレ Touraine
 
お子様の健やかな成長に感謝し、 今後の健康と将来の幸せを願う日本の伝統行事「七五三」。   オーガニックグリル鵠沼海岸では、 ご家族揃ってゆっくりとお食事をお楽しみ頂けるよう、 身体と心に優しい七五三プランをご用意致しました! ご来店時には主役のお子様にオーガニックグリル自家製の千歳飴をプレゼントさせて頂きます。 ご希望がございましたら、デザートに無料でメッセージ&デコレーションさせて頂きます!   ○七五三のお祝いランチコース 5,500円(税込み) 季節のスープ・オードブル2品・お魚料理・お肉料理・リゾット・デザート (自家製フォカッチャ・食後のコーヒーまたは紅茶付き)   ○七五三のお祝いお子様プレート 2,000円(税込み) 季節のスープ・メインプレート・自家製フォカッチャ・デザート・オレンジジュースまたはアップルジュース (群馬県産熟成肉のハンバーグ・天使の海老のソテー・ラグーパスタ・旬のオーガニック野菜) オーガニックグリル自家製千歳飴をプレゼント♪     期間 2018年9月22日(土)〜11月30日(金) お時間 11時半〜13時半 ラストオーダー (ランチは15時までの営業となります)   ご来店三日前までの要ご予約制。 店内にベビーカーをお持ち込み頂くこともできます。   皆様のご来店、心よりお待ち申し上げます。   オーガニックグリル鵠沼海岸